-
Tilanteet ohjaavat kuluttajien valintaa
Foodwestin tutkimusjohtaja Suvi Luoma on yli 15 vuoden aikana toteuttanut satoja asiakasprojekteja. Tuona aikana on tapahtunut suuria muutoksia niin tutkittavissa kuin…
0 -
Välipaloissa piilee lapsiaukko
Foodwestin tuoreen välipalatutkimuksen mukaan liki 40 prosenttia vanhemmista kokee ongelmaksi, ettei keksi lapsilleen hyviä välipalavaihtoehtoja. Suomalaisten lapsiperheiden välipalakulttuuri on Foodwestin…
-
Työpöydällä vegemakkaraa
Anne Mäkinen tuntee reseptiikan ja tuotekehityksen salat kahdenkymmenen vuoden kokemuksella. Hänellä on osaamista niin valmisruuista, leivonnaisista kuin vegetuotteista. – Kasvis-vege-buumissa…
-
Kuluttajan ääni kuuluu kohtaamalla
Pasi Ravattisen työtä on järjestää kuluttajatutkimuksia tekevät haastattelijat ja tutkittavat tuotteet oikeaan paikkaan oikeaan aikaan. – On otettava huomioon, missä…
-
Liha-ala jakautuu isoihin ja pieniin
Projektipäällikkö Martti Hallasuolle kertyy runsaasti kilometrejä auton mittariin, sillä teurastamot Suomessa sijaitsevat laajalla alueella kautta maan. Hän tuli Foodwestille kolmanneksi…
-
Foodwest valittiin huippujen sparraukseen
Foodwest ylsi 64 hakijan joukosta Etelä-Pohjanmaan Kasvupolulle, joka kuuluu valtakunnalliseen Kasvu Open sparrausohjelmaan. Toimitusjohtaja Karri Kunnaksen mukaan 15 kasvupotentiaalisimman yritykseen…
-
Vauhtia maailman makeimmilta messuilta
K. Leivon Leipomon pikkuleivät maistuvat aasialaisille. Uusi mahdollinen aluevaltaus löytyi ISM-messuilla Kölnissä tammikuun lopussa. – Olimme ensikertalaisia messuilla ja täytyy…
-
Joustava lähtö uusille tuotteille
Tuotantovastaava Olli Heikkilä pitää huolen, että Foodwestin tehtaalla kaikki toimii. Mehu- ja rasvalinjojen, pussitus- ja etikettikoneiden sekä muiden laitteiden tulee…
