-
Foodwest järjestää Allergeenien hallinta -koulutuksen
Verkkokoulutus toteutetaan torstaina 5.11. klo 12:30-15:00. Koulutuksen jälkeen osallistuja ymmärtää paremmin allergioita ja niiden esiintyvyyttä, pakkausmerkintävaatimuksia sekä allergeenien hallintaa. Turvalliset…
-
Äidin patukka saatettiin kotikeittiöstä kaikkien saataville
Perheenäidin ratkaisu välipalannälkään sai tuulta purjeisiin Suomalainen menestysresepti -kilpailusta. Äidin patukka syntyi oman perheen tarpeisiin, mutta ammattilaisten kannustuksesta välipalaa lähdettiin…
-
Ravintolapöydästä kaupan hyllyyn
Ruoka-annoksen tuotteistamisessa on useita vaiheita Huono Äiti -valmisruoka sai alkunsa ravintolakeittiöstä. Ravintola Emon keittiömestari Ilkka Lääverin ideoima annos lähti kehittymään…
-
Villipeston brändi sai viime silauksen SMR-kilpailussa
Lapin Marian Villipeston pakkausta ja brändi-ilmettä hiotiin Suomalainen Menestysresepti -kilpailussa Foodwestin asiantuntijoiden avustuksella. Suomalaisista villiyrteistä valmistettu Villipesto on metsän antimien…
-
Foodwest auttoi viimeistelemään Kuusamon kalalastun
Kuluttajatutkimuksella varmistettiin täysin uudentyyppisen kalatuotteen viestinnälliset kärjet ja pakkausilmeen houkuttelevuus. Kuusamon Kala osallistui Suomalainen menestysresepti -kilpailuun kotimaisesta järvikalasta valmistetulla kalalastulla.…
