Laatu ja elintarviketurvallisuus

  • Foodwest Oy toimittaa jatkossa Umbrella Interactive -ohjelmiston elintarvikealalle

    Atao Oy ja Foodwest Oy ovat solmineet liiketoimintakaupan, jossa Ataon digitalisointia ja vastuullisuutta koskevat asiantuntijapalvelut siirtyvät elintarvikealan tuoteturvallisuusjärjestelmien osalta Foodwestille. Osana järjestelyä…

  • Kouvolan Herkku valtaa alaa UHT-valmistajana

    Vuodessa ehtii vaikka mitä, kun pistää asiat rullaamaan oikeiden yhteistyökumppaneiden kanssa. Tätä mieltä ovat keittiömestari Kari Rantanen ja elintarviketeollisuusalan vaikuttaja Raino Kukkonen, jotka…

  • Pullonkaulat kuriin työtä tutkimalla

    Elintarvikealan yritykset ovat nyt kiinnostuneita työntutkimuksesta. Ammattilaisen avulla voi tuottavuutta parantaa merkittävästi. Keväällä työt aloittanut Juha Koskenoja toi Foodwestin repertuaariin…

  • Foodwest kehittää suomalaisia elintarvikkeita televisio-ohjelmassa

    Elintarvikebisneksessä määrätietoisia kasvuharppauksia ottavan Foodwestin asiantuntijuus näkyy kesän aikana television uudessa ruokaohjelmassa. S-ryhmän ja Foodwestin Suomalainen menestysresepti -kilpailuun haki mukaan…

  • Asiantuntijuus kaikkien käyttöön

    Foodwestissa viime keväänä kehityspäällikkönä aloittanut Sirkku Aarinen nauttii, kun voi hyödyntää vahvaa osaamistaan useissa elintarvikealan yrityksissä. Tuotekehitys- ja laatupäällikköinä isoissa…

  • Liha-ala jakautuu isoihin ja pieniin

    Projektipäällikkö Martti Hallasuolle kertyy runsaasti kilometrejä auton mittariin, sillä teurastamot Suomessa sijaitsevat laajalla alueella kautta maan. Hän tuli Foodwestille kolmanneksi…

  • Laatu- ja pakkausmerkintäkoulutus 19.4.2018 Tampereella

    Foodwest Oy järjestää ajankohtaisen pakkausmerkintä- ja laatujärjestelmäkoulutuksen Tampereella 19.4.2018. Tule kuulemaan, mitä kaikkea pakkausmerkinnöissä tulee huomioida sekä miten uuden alkuperämaa-asetuksen…

  • Täsmähyvinvointi leviää vauhdilla

    Eeva-Liisa Häkli on Foodwestin kehityspäällikkö, joka innostuu uusista haasteista. Pitkän linjan elintarvikealan ammattilainen osaa hahmottaa suuria kokonaisuuksia, mutta huomioi myös…

  • Ruholuokitus tuo luottamusta

    Projektipäällikkö Heikki Koivumäen työ Foodwestissä keskittyy Suomen lihateollisuuden uskottavuuteen. Hän tekee tarkastuksia ja kouluttaa teurastamoilla EUROP-luokitusta. – Pääsen seuraamaan alan…

  • Foodwest avasi tehtaansa hyönteisille

    Suomalaisen hyönteisruokayritys EntoCuben Sirkkagranola saapuu kauppoihin marras-joulukuussa.   Kehityspäällikkö Kaisa Penttilä on liekeissä. Foodwestin tehdas Seinäjoella on valmis hyönteisiin. –…