-
Tuotannon tärkeä palanen
Foodwestin varastovastaava Tommi Nivalalla on vastuu siitä, että kun tuotanto alkaa, on raaka-aineiden oltava paikalla – ja oikeassa olomuodossa. –…
-
Tuotannollistamisen haasteet kiinnostavat
Vastikään bio- ja elintarviketekniikan insinööriksi valmistunut tuotantovastaava Nina Berg iloitsee työnkuvan vaihtuvuudesta. Berg aloitti Foodwestillä kesätöissä pari vuotta sitten ja…
-
Työ tuotetietoasiantuntijaa opettaa
Kuopiossa ravitsemustieteitä opiskellut Tuulia Lindroos hakeutui yliopistoon mielessään ravitsemusterapeutin ammatti, mutta päätyikin Foodwestille tuotetietoasiantuntijaksi. Bio- ja elintarviketekniikan opintolinjan valinta ei…
-
Foodwestin tekniikka tuo skaalaedun
Foodwestin tekninen päällikkö Markus Ahokas muistelee aikaa, jolloin hän opiskeli bio- ja elintarvikealan insinööriksi Seinäjoella. Koulurakennuksen yläkerrassa toimi mystinen yritys…
0 -
Kunnas luotsaa Foodwestiä intohimolla
Foodwestin toimitusjohtaja Karri Kunnas odottaa tulevaisuudelta isoja uusia avauksia ruokamarkkinoille. Elintarvikekehityksen kasvuyrityksen pelikunto on nyt kohdallaan, sillä kaikki kolme kentällistä…
-
Menestystuote vaatii tutkittua tietoa
Foodwestin tiimi vahvistui data-analyytikko Stephen McMenaminilla, joka innostui yrityksestä nähtyään Suomalainen menestysresepti -ohjelman. Hän haki avoinna olevaa pestiä ja on…
-
Tuoreita näkökulmia vastuullisuuskeskusteluun
Foodwestin uusi kehityspäällikkö ja vastuullisuusasiantuntija Viivi Wanhalinna haluaa tuoda oman osaamisensa elintarvikealan vastuullisuuskeskusteluun. Hänestä erityisesti pk-sektorilla on potentiaalia nostaa yritysten…
-
Sujuvan prosessin metsästäjä
Foodwestin tehtaalla jokainen päivä kysyy kekseliäisyttä ja ongelmanratkaisukykyä: mahdollisimman sujuvan valmistusprosessin etsimistä ja löytämistä uusille tuotteille. – Valmistettavat tuotteet ovat…
-
Tuotannon haasteet inspiroivat kehittymään
Foodwestin tehtaalla prosessityöntekijänä työskentelevällä Katariina Kalliokoskella on palo kehittyä ja kehittää. Hän tuli Foodwestiin restonomiopintojensa erikoistumisharjoitteluun lokakuussa 2018 ja jäi…
-
Pullonkaulat kuriin työtä tutkimalla
Elintarvikealan yritykset ovat nyt kiinnostuneita työntutkimuksesta. Ammattilaisen avulla voi tuottavuutta parantaa merkittävästi. Keväällä työt aloittanut Juha Koskenoja toi Foodwestin repertuaariin…
