-
Trendituote syntyy reaktioherkkyydellä
Fresh Servant tuottaa nopealla tempolla uusia tuotteita suomalaisten ruokahetkiin. Yritys luottaa kumppanina Foodwestiin, joka tuo asiantuntijuutta tuotekehitykseen, pakkausmerkintöihin ja markkinatutkimukseen.…
0 -
Asiantuntijuus kaikkien käyttöön
Foodwestissa viime keväänä kehityspäällikkönä aloittanut Sirkku Aarinen nauttii, kun voi hyödyntää vahvaa osaamistaan useissa elintarvikealan yrityksissä. Tuotekehitys- ja laatupäällikköinä isoissa…
-
Kyrö Distilleryn tuoteperhe kasvoi herkullisella kermaliköörillä
Maailmalla palkitun Kyrö Distilleryn väki kääntyi Foodwestin puoleen, kun idea Kyrö Dairy Creamista vaati tislaustaidon lisäksi osaamista maidon käsittelystä. Lähimaidosta,…
-
Mahla antaa marjaviinille tanniinin maun
| Tuotekehitys onKun tuote oikein onnistuu, se ei jää markkinoiden tähdenlennoksi. Niin tapahtui Foodwestin kehittämälle Punaisen Tuvan Viinitilan Kohina-mahlapunaviinille, joka on noteerattu…
-
CASE: Agrifutura Oy/NAMS – tomaattismoothien tuotekehitys
Agrifutura Oy:n tavoitteena on kasvattaa maultaan ja laadultaan parhaita mahdollisia tomaatteja, joista kaikki voivat nauttia myös talvikuukausina. Tomaatteja myydään NAMS-brändin…
-
Juustoportti luottaa tutkittuun makuun
Foodwest on auttanut Juustoporttia kehitystyössä tuottamalla tutkittua tietoa tuotekehityksen avuksi. Viimeisin Juustoportin kehittämä tuoteperhe on Hyvin-sarja, jolle voi ennustaa menestystä…
-
Suomalainen lonkero kehittyi yli valtameren
| Tuotekehitys onFoodwestin tuotekehityspäällikkö Virve Anttila kehitti reseptin, jolla suomalainen lonkero aloitti Amerikan valloituksen. The Long Drink Companyn perustajaosakkaat Ere Partanen ja…
-
Laatu- ja pakkausmerkintäkoulutus 19.4.2018 Tampereella
Foodwest Oy järjestää ajankohtaisen pakkausmerkintä- ja laatujärjestelmäkoulutuksen Tampereella 19.4.2018. Tule kuulemaan, mitä kaikkea pakkausmerkinnöissä tulee huomioida sekä miten uuden alkuperämaa-asetuksen…
-
Täsmähyvinvointi leviää vauhdilla
Eeva-Liisa Häkli on Foodwestin kehityspäällikkö, joka innostuu uusista haasteista. Pitkän linjan elintarvikealan ammattilainen osaa hahmottaa suuria kokonaisuuksia, mutta huomioi myös…
-
Foodwestin tehdas rohkaisee uusiin avauksiin
| Tuotekehitys, Valmistus onSirkkojen jälkeen seuraavana aluevaltauksena tulevat alkoholijuomat. Foodwestin tuotantolaitos Seinäjoella on sopivan kokoinen moneen tarpeeseen: riittävän pieni ketteriin kokeiluihin, mutta tarpeeksi…
