Asiantuntijuus kaikkien käyttöön

Foodwestissa viime keväänä kehityspäällikkönä aloittanut Sirkku Aarinen nauttii, kun voi hyödyntää vahvaa osaamistaan useissa elintarvikealan yrityksissä. Tuotekehitys- ja laatupäällikköinä isoissa

LUE LISÄÄ

Työpöydällä vegemakkaraa

Anne Mäkinen tuntee reseptiikan ja tuotekehityksen salat kahdenkymmenen vuoden kokemuksella. Hänellä on osaamista niin valmisruuista, leivonnaisista kuin vegetuotteista. – Kasvis-vege-buumissa

LUE LISÄÄ

Uudet makuparit koukuttavat

Restonomiksi joulukuun alussa 2017 valmistunut ja samalla tuotekehittäjäksi nimitetty Vesta Mäki on Foodwestin tuotekehitystiimin kokeilija. Hän testailee intohimolla uusia makuyhdistelmiä

LUE LISÄÄ

Konkari laittaa ainekset kuriin

Raaka-aineet lyövät kättä keskenään Foodwestin koekeittiöllä, kun tuotekehityspäällikkö Virve Anttila laittaa ne oikeisiin mittasuhteisiin. Virve tuntee reseptiikan ja ruokatrendien aallonharjat

LUE LISÄÄ

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.

  • Kenttä on validointitarkoituksiin ja tulee jättää koskemattomaksi.