Tuotetietopalvelu

Foodwest Oy laatii ja tarkistaa pakkausmerkinnät siten, että ne täyttävät voimassa olevan Elintarviketietoasetuksen mukaiset vaatimukset.

• Pakollisten pakkausmerkintöjen tarkistaminen valmiin pakkauslayoutin pohjalta.
• Pakkausmerkintöjen laatiminen reseptin perusteella.
• Pakkausmerkintöjen käännöstyöt.

Ravintoarvojen laskeminen. Ravintoarvolaskelmat sisältävät aina lainsäädännön vaatimat arvot (energia kj/kcal, rasva, josta tyydyttynyttä, hiilihydraatit, josta sokereita, proteiini, suola). Tarvittaessa laskelma voi sisältää muita arvoja, kuten laktoosi ja ravintokuitu.

Ravitsemus- ja terveysväitteiden käytön ehtojen arviointi.

Muu lainsäädännön konsultointi, mm. raaka-aineiden lainsäädäntöselvitykset – lisäaineet, uuselintarvikkeet.

Foodwest Oy tallentaa ja päivittää tuotetiedot Synkkaan sekä tarjoaa Synkka-tallennuksiin liittyvää konsultointia ja koulutusta.