Tuotetietopalvelu

Foodwest Oy laatii ja tarkistaa pakkausmerkinnät siten, että ne täyttävät voimassa olevan Elintarviketietoasetuksen mukaiset vaatimukset.

Pakollisten pakkausmerkintöjen tarkistaminen valmiin pakkauslayoutin pohjalta.
Pakkausmerkintöjen laatiminen reseptin perusteella.
Pakkausmerkintöjen käännöstyöt.

Ravintoarvojen laskeminen. Ravintoarvolaskelmat sisältävät aina lainsäädännön vaatimat arvot (energia kj/kcal, rasva, josta tyydyttynyttä, hiilihydraatit, josta sokereita, proteiini, suola). Tarvittaessa laskelma voi sisältää muita arvoja, kuten laktoosi ja ravintokuitu.

Ravitsemus- ja terveysväitteiden käytön ehtojen arviointi.

Muu lainsäädännön konsultointi, mm. raaka-aineiden lainsäädäntöselvitykset – lisäaineet, uuselintarvikkeet.

Foodwest Oy tallentaa ja päivittää tuotetiedot Synkkaan sekä tarjoaa Synkka-tallennuksiin liittyvää konsultointia ja koulutusta.